Seja portuguesa, quatro queijos ou marguerita, em algum momento todos sentem vontade de saborear uma boa fatia de pizza. A criação gastronômica, celebrada no Dia Mundial da Pizza, nesta sexta-feira (10), também representa um mercado em constante crescimento. Foi de olho nesse potencial que Fábio Lima decidiu investir no segmento de pizzarias. Fundador da Pizza do Fábio, o empresário começou a empreender em 2012 de forma autodidata, com o objetivo de complementar a renda da família. “Após sete anos de dedicação, transformamos nosso negócio na maior pizzaria da região”, conta ele, que conduz a empresa ao lado da esposa, Josilene Casseb. O empreendimento nasceu na cozinha da casa de Fábio, no m...
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